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De 9h à 12h à la Sylvathèque 

ATELIER CULINAIRE 

Nos délicieuses recettes « Anti Gaspi »

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Toute nourriture destinée à la consommation humaine et qui, à un stade de la chaîne alimentaire est dégradée, perdue ou jetée, constitue le gaspillage alimentaire !

Aujourd’hui, 20% de la nourriture finit à la poubelle. Cela représente 150 kg par an et par personne, gaspillés tout au long de la chaîne alimentaire, du producteur au consommateur. Ce gaspillage est évalué à 10 millions de tonnes et estimé à 16 milliards d’€uros.

Lutter contre le gaspillage et les déchets, 

moins dépenser et même faire des économies, c’est possible !

Avant de le jeter, demandez-vous comment vous pouvez transformer le produit. 

Même si un ingrédient n’est plus « beau », il est encore savoureux ! 

La créativité est votre meilleure arme contre le gaspillage alimentaire.

Quelques gestes tous simples à découvrir

pour mieux cuisiner les fruits et les légumes!

Des idées surprenantes de recettes faciles, originales et anti-gaspi (!) 

pour utiliser les restes : 

Lait, jus, confiture, gommage, smoothies, chips, frites … 

Ne jetez plus rien !!!

Matériel :

Apportez : 1 couteau, tablier, gants, vos couverts (assiettes, couteaux, fourchettes, timbales)

Tarifs :

Tarif Adhérent : 10 €uros

Tarif non Adhérent : 15 €uros

Tarif Unique Enfant : 5 €uros (de 8 à 12 ans)

Enfants à partir de 8 ans

RENDEZ-VOUS À 8H30

À LA SYLVATHÈQUE DE GOURBEYRE

Les inscriptions sont OBLIGATOIRES et ouvertes jusqu’au

Vendredi 7 octobre 2022 – 11h00 (Délais de rigueur)

1 INSCRIPTION = 1 FORMULAIRE

 RENOUVELEZ AUTANT DE FOIS QU’IL Y A D’INSCRITS !

Rappel : Votre inscription vous engage à participer et à régler l’atelier.

Merci de ne pas bloquer des places inutilement si vous n’êtes pas certain/es

de venir car vous empêchez alors d’autres personnes d’en profiter !

Avertissez-nous le plus vite possible en cas d’empêchement.

Information: Ce système de formulaire ne prévoit pas d’envoi de mail de confirmation de votre inscription. 

Vous pouvez nous contacter au 0690 / 19.87.85 par message écrit (SMS ou WhatsApp) en cas de besoin.