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De 9h à 12h
Atelier Agro transformation
Confiture de mangue au feu de bois
à la menthe ou au clitoria (pois bleu)
La mangue est le sixième fruit le plus produit au monde (après la banane, le raisin, l’orange, la pomme et la banane plantain) et 80 pays dans le monde sont producteurs de mangues.
Depuis quelques années, la production mondiale de mangue s’est considérablement accrue, cela principalement grâce à l’apparition de nombreux nouveaux pays producteurs.
Même les pays comme l’Inde, où la mangue pousse depuis des milliers d’années, ont récemment augmenté leur production mais la production indienne est principalement consommée sur place.
Riche en minéraux et en vitamines, particulièrement en vitamine C et en vitamines du groupe B,
la mangue aide à réduire la fatigue et renforce le système immunitaire…
Nous serons les élèves de Sonia qui nous montrera
comment préparer une bonne confiture au feu de bois,
agrémentée, au choix avec de la menthe ou du clitoria (pois bleu)!
Nous en dégusterons sur place mais vous pourrez, bien sûr, en ramener à la maison!
Infos pratiques :
Rappel : Port du masque obligatoire + Gestes barrières de rigueur
Matériel :
Apportez : 1 petit banc, 1 couteau, 1 petit bocal.
Tarifs :
Tarif Adhérent : 20 €uros
Tarif non Adhérent : 25 €uros
Enfants à partir de 8 ans
Tarif Unique Enfant : 5 €uros (de 8 à 12 ans)
RENDEZ-VOUS À 8H30 À VIEUX-HABITANTS
Le lieu exact sera précisé par WhatsApp aux inscrits
après la clôture des inscriptions.
Les inscriptions sont OBLIGATOIRES et ouvertes jusqu’au
Vendredi 10 juin 2022 – MIDI (Délais de rigueur)
1 INSCRIPTION = 1 FORMULAIRE
RENOUVELEZ AUTANT DE FOIS QU’IL Y A D’INSCRITS !
Rappel : Votre inscription vous engage à participer et à régler l’atelier.
Merci de ne pas bloquer des places inutilement si vous n’êtes pas certain/es
de venir car vous empêchez alors d’autres personnes d’en profiter !
Avertissez-nous le plus vite possible en cas d’empêchement.
Information: Ce système de formulaire ne prévoit pas d’envoi de mail de confirmation de votre inscription.
Vous pouvez nous contacter au 0690 / 19.87.85 par message écrit (SMS ou WhatsApp) en cas de besoin.
Les inscriptions sont clôturées.
À très bientôt!
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